Collega's

Ga je met collega’s op teambuildings weekend of personeelsreis, dan moet er vaak ook gekookt worden. Uiteraard kan 1 iemand hiervoor de verantwoordelijkheid op zich nemen en dit centraal regelen. Ook kan er een groepje samengesteld worden die dit regelt. Het jammere hieraan is dat jullie er dan niet samen mee bezig zijn, wat juist vaak het doel is van een teambuilding. Leuker is het dus om met zijn allen het eten te regelen.

Van het koken kan een gezamenlijke activiteit gemaakt worden, waarbij men in groepjes verantwoordelijk is voor een gerecht of maaltijd. In deze situatie wordt iedereen betrokken bij het proces. Je kunt dit zelf aansturen door bijvoorbeeld de inkopen al te doen of de recepturen mee te geven aan de groepjes. Ook kun je het spontaan laten ontstaan. Als je een groepje de verantwoordelijkheid geeft voor het voorgerecht, een andere voor het hoofdgerecht en nog een groepje voor het dessert, dan kunnen ze ook ieder hun eigen inkopen doen en hun creativiteit op de recepten loslaten. Zo wordt het gelijk een activiteit waarin iedereen samen bezig is.

Welke vorm het beste bij jouw collega’s aansluit, kun je waarschijnlijk zelf het beste inschatten. Als je mensen de vrijheid geeft om zelf iets te kiezen, laat ze dan wel weten als er bepaalde dieetwensen zijn waar rekening mee gehouden moet worden. Of geef ze een budget op als je daar zelf ook aan gebonden bent.

Een andere manier die ook leuk als teambuilding kan werken, is iedereen een gerecht van thuis mee laten nemen. Dit werkt alleen als het dezelfde dag nog opgegeten kan worden en als het niet kan bederven tijdens de reis. Iedereen kan thuis iets maken in een bepaald thema of met een eigen verhaal en bij het uitserveren van de gerechten (makkelijkste in buffetvorm) kan iedereen zijn verhaal bij het gerecht delen met de groep. Zo heb ik eens met een groep meegelunchd. Iedereen had de opdracht gekregen zijn favoriete lunchgerecht te maken. Dus er stond een keur aan gerechten op tafel, van avocadosalades tot broodjes hamburger :-)

Ga je eten verzorgen voor een groet groep, maar heb je zelf geen zin of tijd om in de keuken te staan; kijk dan bij onze opties voor catering of neem contact met ons op.