Doelgroepen
De tomatenpuree drupt van het plafond, op het fornuis staat een pan met rijst over te koken en de soufflé in de oven begint gevaarlijke vormen aan te nemen. Met een kreeftrood aangelopen hoofd probeer je de aandacht te verdelen tussen de aangebrande saus en de ingestorte pudding. En net op het moment dat je een roeispaan pakt om de dressing door een cementkuip vol salade te roeren, komt er iemand binnen die zegt: “Gaan we nou eindelijk eens eten, iedereen heeft honger!”
Wil je dit soort situaties voorkomen de eerstvolgende keer dat je voor een groep gaat koken? Dan kan deze website je daarbij helpen. Je kunt hier namelijk informatie, tips en recepten terugvinden voor het koken voor grote en kleine groepen.
Omdat er verschillende soorten groepen zijn, hebben we de informatie op de website gerangschikt per doelgroep. Op een schoolkamp wordt er nu eenmaal anders gegeten dan bij een familiereünie. Je kunt de informatie die van toepassing is op jouw doelgroep vinden in de onderstaande categorieën. Per groep staan er ook suggesties voor recepten aangegeven.
Als je voor een groep kookt, dan kunnen er en die groep mensen zitten met bepaalde dieetwensen of voedselallergieën. Wil je gewoon wat inspiratie op doen, dan kun je ook bladeren door de recepten. We wensen je veel plezier en succes met koken!
Ga je eten verzorgen voor een groet groep, maar heb je zelf geen zin of tijd om in de keuken te staan; kijk dan bij onze opties voor catering of neem contact met ons op.